Tabernícola

Amplia selección de tapas y vinos locales.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(331)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: Calle de, Calle del Buen Suceso, 20, Moncloa - Aravaca, 28008 Madrid, España
Sitio web: https://paginasamarillas.es
Teléfono: +34 639 77 63 98

Tabernícola es un encantador restaurante situado en la Calle del Buen Suceso, 20, en el barrio de Moncloa - Aravaca, Madrid. Este local destaca por su ambiente acogedor y su decoración rústica, que invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú ofrece una variedad de platos típicos españoles, con énfasis en tapas creativas y productos frescos de temporada. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Parque del Oeste y el Templo de Debod lo convierte en un destino ideal para una comida antes de explorar la zona. Sin duda, Tabernícola es un lugar perfecto para disfrutar de la cultura culinaria madrileña en un entorno agradable.

Menú

Nombre	Precio
Callos a la Madrileña	15€ - 20€
Rabo de Toro	18€ - 25€
Carrilladas	16€ - 22€
Manitas de Cerdo	14€ - 19€
Sesos	17€ - 23€

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Callos a la Madrileña

El plato tradicional madrileño de tripas de ternera es una experiencia culinaria que no se debe pasar por alto. Cocidas a la perfección en una salsa de tomate y vino tinto, las tripas ofrecen una textura suave y un sabor profundo que evoca la autenticidad de la cocina de Madrid. Ideal para quienes buscan sabores robustos y reconfortantes, este plato es un verdadero homenaje a la tradición gastronómica de la capital.

Rabo de Toro

La ternera cocida lentamente en salsa de vino tinto y especias es un verdadero deleite para el paladar. La carne se deshace con facilidad, impregnada de sabores profundos y aromáticos. Las patatas que la acompañan son el complemento perfecto, añadiendo una textura suave. Es un plato que invita a disfrutar de cada bocado, ideal para una comida reconfortante. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena.

Carrilladas

Las tiras de carrillada de cerdo son una delicia que destaca por su cocción en una salsa de vino tinto y especias. La carne es tierna y jugosa, absorbiendo todos los sabores de la salsa, que aporta un toque profundo y aromático. Es un plato reconfortante que se disfruta en cada bocado, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y sabrosa. Sin duda, una opción a considerar.

Manitas de Cerdo

Las manitas de cerdo fritas son una delicia que no se pueden pasar por alto. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, se acompañan perfectamente con una salsa picante que realza su sabor. La combinación de texturas y el toque picante hacen de este plato una experiencia memorable. Ideal para quienes buscan algo diferente y sabroso. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Sesos

El cocido de sesos de ternera es una experiencia culinaria interesante. La textura suave de los sesos se complementa perfectamente con la salsa de tomate y vino tinto, que añade una profundidad de sabor agradable. Aunque puede no ser del gusto de todos, quienes se atrevan a probarlo encontrarán un plato bien elaborado y reconfortante. Ideal para los amantes de la cocina tradicional.